Kurtlanan tarhana yenmez. Tarhana çorbası yapımında kullanılan hamurun yoğrulma ve kurutma işlemleri tam olarak yapılmazsa içinde kurtlar oluşabilir. Bu nedenle, tarhana çorbası yapmadan önce hamurun kalitesini kontrol etmek önemlidir. Ayrıca, tarhana yapılırken hamura eklenen malzemelerin tazeliği de önemlidir. Bu nedenle, taze malzemeler kullanarak hijyenik bir ortamda tarhana yapmak ve hamurun tamamen kuruduğundan emin olmak gerekmektedir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page